Mengenal Kuliner Khas Betawi di Jakarta dan Tempat yang Menyediakan Menu Icip Icip

- 27 Februari 2022, 21:01 WIB
Gabus Pucung versi Betawi Bekasi
Gabus Pucung versi Betawi Bekasi /Nur Aliem Halvaima /Tangkapan video YouTube @nurterbit / PosJakut

Makanan berbahan dasar kluwek mirip dengan rawon Jawa, namun lebih kental dan lebih kaya rempah-rempah. 

Baca Juga: Kata Isteri Gubernur DKI Jakarta, Kuliner Betawi Mampu Tingkatkan Imunitas untuk Melawan Covid-19

Bedanya lagi ikanlah bahan protein gabus pucung, bukan daging sapi seperti rawon. 

Bisa ditemukan di sejumlah tempat di kawasan Jabodetabek. Antara lain di Jagakarsa, di Pondok Cabe, di Bekasi serta Jagakarsa.

Gurame Pecak

Dua versi menu ini dapat ditemui dengan atau tanpa sambal kacang. 

Baca Juga: Mampir di Markobar Cikini Jakarta Pusat, Usaha Kuliner Putra Bungsu Presiden Jokowi, Sang Pisang!

Laiknya menu makanan yang dipenyet (dipipih), rasa pedas dan gurih akan menggoda selera makan Anda. 

Restoran atau warung makan yang menyediakan Gurame Pecak sebagai menunya, juga tersedia di beberapa tempat di Jabodetabek.

Antara lain restoran atau warung makan yang menyediakan Gurame Pecak di Ragunan dan di Pasar Minggu.

Halaman:

Editor: Nur Aliem Halvaima


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x