POSJAKUT–Jeruk sudah terkenal sebagai buah yang kaya manfaat sejak lama. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam jeruk mampu menurunkan risiko berbagai masalah kesehatan dan bermanfaat untuk kulit.
Jeruk merupakan tanaman buah-buahan tahunan yang secara umum dibudidayakan di lahan atau kebun yang luas, tetapi sebagian orang yang kepemilikan lahannya terbatas, bisa juga menanamnya menggunakan pot di seputar pekarangan rumah tinggal.
Buah jeruk dikenal sebagai salah satu buah dengan kandungan vitamin C yang tinggi. Padahal, selain vitamin C, buah ini juga mengandung beragam gizi lain, seperti vitamin A, karbohidrat, serat, protein, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, folat, serta kolin
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Makanlah Pare, Gula Darah Normal, Berat Badan Stabil dan Pulit Pun Halus
Dalam wikimedia disebutkan setiap 100 gram buah jeruk memiliki kandungan nutrisi lengkap, seperti berikut: Kalori (kcal) 44, Lemak 0.2 g, Lemak jenuh 0 g, Kolesterol 0 mg, Natrium 1 mg, Kalium 200 mg, Karbohidrat 10 g, Serat pangan 0.2 g, Gula 8 g, Protein 0.7 g.
Selain itu setiap 100 gram buah jeruk juga mengandung Vitamin C 50 mg, Kalsium 11 mg, Vitamin D 0 IU, Zat besi 0.2 mg, Vitamin B6 0 mg, Vitamin B12 0 µg, dan Magnesium 11 mg
Jeruk biasa dikonsumsi dalam berbagai bentuk, yang paling sering dimakan atau dijadikan jus jeruk. Hampir semua orang gemar minum jus jeruk karena rasanya yang asam segar dan menawarkan manfaat yang baik untuk tubuh.
Baca Juga: TIP KESEHEHATAN: Konsumsilah Timur Setiap Hari, Stres Hilang Tensi Pun Segera Normal
Mengonsumsi jus jeruk pun bisa dilakukan kapan saja, bahkan bisa juga diminum saat perut masih kosong atau sebelum sarapan. Dengan mengonsumsi jus jeruk sebelum makan ternyata bisa memberikan manfaat seperti mengurangi obesitas dan menjaga kesehatan pencernaan.
Dilansir dari Vinyasa Yoga Academy, jus jeruk sangat baik diminum saat perut kosong untuk memurnikan tubuh karena dapat membantu meningkatkan pergerakan usus. Dengan minum jus jeruk sebelum makan mengurangi kemungkinan obesitas setidaknya 14 persen.
Jus jeruk juga sebagian besar mengurangi oksidasi sel, memperlambat penuaan dan mencegah banyak penyakit, terutama bila jus diminum dengan makanan setiap hari.
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Minum Kopi Bisa Bikin Happy, Berapa Batas Aman Konsumsi Kafein Sehari?
Tak hanya itu, vitamin C yang ditemukan dalam jeruk sangat bagus untuk membantu membuat kolagen, yang bertugas menjaga jaringan Anda dalam keadaan sempurna.
Berikut beberapa manfaat dari mengonsumsi buah jeruk setiap hari; Jus jeruk misalnya bisa menjadi tambahan sehat untuk sarapan karena memiliki semua energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk pagi hari seperti dikutip dari laman Healthline.com;
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Minuman ini dapat membantu menurunkan risiko beberapa kondisi kesehatan yang serius. Jeruk adalah sumber terkaya dari Vitamin C dan memiliki kandungan mineral seperti kalium, magnesium, vitamin B6, beta karoten, asam folat dan kalsium.
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Minumlah Susu Setiap Hari, Minimal 3 Penyakit Ini Dapat Dicegah!
Jeruk memiliki kemampuan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi tanda-tanda penuaan, menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan tekanan darah. Tingginya kandungan vitamin C sangat membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Fungsi antioksidan dalam jus jeruk terkait dengan peningkatan kesehatan pembuluh darah. Mengkonsumsi jus jeruk baik untuk sarapan sebagai antioksidan dalam jus jeruk yang disebut hesperidin meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Selain jus jeruk membantu menurunkan risiko seseorang dari penyakit jantung. Jus buah penuh dengan bioflavanoids dan vitamin yang membuatnya menjadi sumber antioksidan yang dominan.
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Wow, Makan Nangka Ternyata Baik untuk Jantung dan Mampu Mengontrol Gula Darah
Hesperidin merupakan senyawa flavonoid yang banyak ditemukan dalam buah jeruk dan ini membantu mencegah terhadap kanker dan gangguan neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer.
- Meningkatkan Kadar Glikogen
Minum segelas jus jeruk untuk sarapan dapat membantu meningkatkan kadar glikogen hati sehingga bisa menyediakan energi ke otak dan meningkatkan fungsi otak. Glikogen juga dibutuhkan untuk menjaga fungsi otot, mengembalikan vitalitas setelah olahraga.
Glikogen adalah bentuk simpanan glukosa yang dapat menjadi energi cadangan. Sebagian besar glikogen disimpan oleh tubuh di dalam hati dan otot manusia untuk jangka pendek dan hanya dapat digunakan dalam waktu kurang dari 24 jam.
Berbeda dari glukosa yang dasarnya adalah monosakarida larut dalam air dan manis dalam rasa. Glikogen adalah polisakarida bercabang, yang tidak larut dalam air dan bukan gula. Jus jeruk membantu mengembalikan tingkat glikogen hati sebagai sebagai bahan bakar otak. ***