SOSOK LEGENDARIS : Mengenang Haji Daeng Laddu, Peracik Kuliner Coto Makassar dari Kota Pare-pare Sulsel

Banyak pelanggannya yang sudah kenal Haji Laddu sejak 30 tahun silam ketika beliau masih menggelar Coto di daerah Cilincing arah Marunda.

Di antaranya warga perantau asal Sulsel yang tergabung di Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS), orga lnisasi kemasyarakatan berbasis kedaerahan.

Rusman, salah satu pelangganya, mengaku masih ingat bagaimana racikan cotonya, meski nama Haji Laddu hampir saja hilang di memorinya.

"Dulu itu ada penjual Coto Makassar arah ke Cilincing pinggir jalan. Tapi sekarang sudah tidak ada lagi," kata Rusman.

Baca Juga: Rumah Si Pitung di Marunda Jakarta Utara, Ternyata Dibangun Haji Safiuddin Suku Bugis Makassar

"Oh itu namanya Haji Daeng Laddu, pernah pindah ke Jl. Kramat Raya, tapi tadi sore saya lewat di sana, sudahh tidak ada lagi," kata Daeng Nur, juga pelanggan Haji Laddu, kepada POSJAKUT, Selasa 7 Februari 2022.

"Iya betul Haji Laddu. Baru saya ingat namanya. Enak itu Cotonya dan murah," kata Rusman lagi.

Menurut Taufan, pelanggan yang lain, di masa tuanya Haji Laddu, sampai sekarang masih sehat. 

"Tapi sayangnya, dia (Haji Laddu) mempensiunkan dirinya dan pulang kampung dengan membawa hasil jual tanahnya dari pengusaha kontainer seharga Rp22 miliar," kata Taufan.

Baca Juga: Tambah Hijau dan Bersih, Rumah Si Pitung di Marunda Jakarta Utara. Ini Rahasianya!