Resep Kue! Apang Bugis dari Makassar dan Cara Membuatnya

- 7 Agustus 2022, 22:25 WIB
Daeng Coci dan Kue Apang Bugis dari Makassar Sulsel racikannya, dijajakan di pinggir jalan di Kota Bekasi dan cukup diminati pembeli
Daeng Coci dan Kue Apang Bugis dari Makassar Sulsel racikannya, dijajakan di pinggir jalan di Kota Bekasi dan cukup diminati pembeli /Nur Aliem Halvaima /Kolase Foto : Nur AH - POSJAKUT /

Harga Apang Bugis satu porsinya Rp10.000,- berisi 4 potong Apang.

"Tapi khusus kita, Saya kasihki lima biji, satu itu bonusna dari saya karena kita sekampung hehe..." kata Daeng Coci, penjual Apang Bugis itu.

Baca Juga: SOSOK LEGENDARIS : Sebelum Sukses Jual Coto Makassar di Bogor, Daeng Tona Pernah Jadi Preman. Begini Kisahnya!

Pembeli kue Apang Bugis yang kebetulan memang sekampung dengan penjualnya, sambil bercanda dia menggoda si penjual kue Apang Bugis.

"Wah, kalau begini bisa jadi modus bagi saya. Lain kali kalau perlu, saya sengaja mau nyari penjual kue atau makanan khas Bugis, Makassar, apalagi sekampung biar dapat bonus," goda pembeli.

Menurut ibu pembeli yang tidak bisa lagi membantah kalau sekampung dengan penjual Apang, dirinya sudah sering lewat di lokasi penjual kue Apang Bugis ini.

"Tapi selalu kehabisan, Pak! Ini yang keempat kalinya baru dapat," katanya. 

Baca Juga: Mengenal Kuliner Khas Betawi di Jakarta dan Tempat yang Menyediakan Menu Icip Icip

Lalu Daeng Coci sang penjual Apang Bugis menimpali. Katanya dia biasanya buka pagi, sekitar pukul 9 atau 10 sudah habis terjual semuanya.

"Hari ini saya bawa kue Apang dua ember habis semua. Kemarin cuma satu ember. Memang banyak yang suka kue Apang Bugis saya," kata Daeng Coci berpromosi.

Halaman:

Editor: Nur Aliem Halvaima


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x