KEREN, Alat Pengecek dan Membuat Telur Dadar ala Warteg, Begini Cara Kerjanya!

- 6 Maret 2022, 12:45 WIB
Alat pengecek telur dan membuat telur dadar ala Warteg milik Masim Vavai Sugianto atau Bang Vavai
Alat pengecek telur dan membuat telur dadar ala Warteg milik Masim Vavai Sugianto atau Bang Vavai /Nur Aliem Halvaima /Foto : Masim Vavai / PosJakut

Baca Juga: Pilihan Wisata Milenial, Ke Museum Wayang Kota Tua Jakarta Akhir Pekan

Alat pengecek telur ini menggunakan lampu terang. Cukup menyalakan lampu melalui kenop/tombol kemudian meletakkan telurnya di atas lampu.

Nanti bisa kelihatan kualitas telurnya. Jika warnanya kuning cerah, itu telur bagus. Jika warnanya orange atau agak hitam, telurnya sudah tidak bagus.

Kalau warnanya gelap banget, berarti lagi mati lampu, kamu belum isi pulsa listrik PLN, hehehe…

Alat pengecek ini, kata Bang Vavai, bisa menjadi alat preventif agar telur yg dikonsumsi kualitasnya bagus.

Baca Juga: BERKEBUN : Hobi Iseng Jadi Serius, Malah Mendatangkan Duit, Begini Caranya!

Meski dia akui sendiri, Bang Vavai tetap selalu membiasakan diri memecahkan telur di mangkuk terpisah sebelum memasukannya ke masakan. Misalnya ke Indomie rebus.

Favorit Bang Vavai, memang selain Indomie rebus dengan telur, juga adalah telur dadar ala warteg.

Dengan ulekan sambel cabe bawang dan garam, pastikan minyaknya panas dan cukup banyak, seperti menggoreng ikan. Nanti telur dadarnya akan mengembang dan garing.

"Saya seneng telur dadar ala Warteg ini karena mudah dibuat, terutama kalau sedang kemping," kata Bang Vavai, mengakhiri bincang santai dengan POSJAKUT. ***

Halaman:

Editor: Nur Aliem Halvaima


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x