Network
POSJAKUT – Kolesterol saat ini sudah menjadi pembicaraan sehari-hari, di rumah, di kantor sampai di warung kopi sekalipun membicarakan kolesterol sudah biasa. Tetapi tahukan Anda apa itu kolesterol?
Dalam literatur kesehatan, kolesterol itu merupakan metabolit yang mengandung lemak sterol yang ditemukan pada membran sel dan disirkulasikan dalam plasma darah.
Kolesterol merupakan jenis lipid khusus yang disebut steroid, suatu lipid yang memiliki struktur kimia empat cincin atom karbon.
Berdasar kadar kandungan dalam zat lipid, kolesterol terbagi menjadi dua jenis/golongan. Yakni kolesterol HDL (High density lipoprotein) dan kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein). Kolesterol LDL ini kerap disebut kolesterol jaha dan yang HDL disebut baik.
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Minumlah Air Kelapa Hijau Tiap Pekan, Berikut 4 Manfaatnya!
Kenapa disebut kolesterol jahat? Jawabnya karena LDL mengandung lebih banyak lemak daripada HDL. LDL ini bertugas mengangkut kolesterol dari organ hati ke sel-sel yang membutuhkan.
Semakin banyak jumlah LDL yang dikirim sel-sel tubuh, maka akan mengganggu kesehatan manusia, karena LDL dapat menempel di dinding arteri sehingga membentuk plak.
Penyebab penumpukan LDL ini biasannya karena jarang berolahraga atau melakukan aktivitas fisik. Mengonsumsi minuman beralkohol secara berlebihan. Mengonsumsi makanan berlemak jenuh, seperti gorengan, susu full cream, kulit ayam, dan jeroan.
Baca Juga: TIP KESEHATAN: Manfaat Mengonsumsi Cengkeh dan Kayu Manis
Artikel Rekomendasi