Hidangan Khas yang Biasa Hadir Temani Liburan Imlek. Ada Pangsit dan Ikan Kukus

- 1 Februari 2022, 16:00 WIB
Ilustrasi Pangsit atau Jiaozi
Ilustrasi Pangsit atau Jiaozi /Tangkap layar Instagram.com/Masakapahariini_id/

Dikutip POSJAKUT, disebutkan juga ada beberapa aturan saat makan ikan untuk membawa keberuntungan di tahun mendatang yakni ikan selalu disajikan dengan kepala dan ekor utuh.

Kepala harus diletakkan menghadap orang yang lebih tua atau tamu terhormat di meja makan.

Pangsit juga menjadi salah satu hidangan yang tak bisa dilepaskan dari Tahun Baru Imlek.

Pangsit melambangkan kekayaan dan kebersamaan.

Baca Juga: Tanpa Barongsai, Perayaan Imlek 2022 di Vihara Amurva Bhumi Setiabudi Digelar Secara Sederhana

Makanan khas ini berbentuk seperti batangan emas Tiongkok kuno.

Fillsofinya, semakin banyak kue yang Anda makan, semakin banyak kekayaan yang akan Anda miliki di tahun baru.

Selain pangsit ada lumpia. Lumpia juga menjadi bagian kuliner yang penting.

Bentuknya mengingatkan pada batangan emas dan ini melambangkan kekayaan dan kemakmuran.

Biasanya lumpia diisi dengan sayuran dan daging dan bahkan pasta kacang merah atau es krim yang menjadi hidangan kontemporer Taiwan.

Halaman:

Editor: Fenty Ruchyat


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x