Terapkan Gaya Hidup Sehat dengan Masak Mudah ala Chef Renatta. Intip Caranya yuk

- 26 Januari 2022, 14:10 WIB
Chef Renatta
Chef Renatta /Instagram @renattamoeloek

Jadi selain sehat, mengonsumsi makanan tinggi protein juga bisa berpengaruh pada mood kita.

Pertahankan nutrisi sayuran dengan pengolahan yang baik.

Sayur mengandung banyak vitamin yang mudah larut didalam air sehingga bersifat sensitif dan mudah hilang dalam persiapan memasak.

Untuk mempertahankan kandungan nutrisinya, kukus atau gunakan microwave saat mengolah sayur, dibandingkan dengan direbus.

Kalau Anda lebih suka merebus sayur, gunakan sedikit air dan hindari merebusnya hingga mendidih. Pengolahan dengan cara ditumis akan lebih baik untuk mempertahankan kesegaran dan nutrisinya.

Baca Juga: Cegah Stunting, Gebyar Isi Piringku PAUD 2021 Edukasi Guru dan Orang Tua Sajikan Makanan Sehat

Kukus, panggang dan rebus VS deep fried

Mengolah dengan cara mengukus, memanggang, dan merebus adalah alternatif yang bisa dipilih. Cara memasak seperti itu membuat makanan lebih sehat.

Selain mempertahankan nutrisi yang terkandung di dalam masakan, pengolahan dengan cara ini pun juga cenderung lebih rendah lemak karena tidak menggunakan minyak yang berlebihan.

Baca Juga: Terapi Sentuhan Quantum Elektrik Bikin Orang Hidup Sehat Tanpa Harus Minum Obat Selamanya

Gunakan garam secukupnya

Mengonsumsi garam berlebihan bisa memicu berbagai masalah kesehatan. Anda bisa menguranginya.

Caranya mulai dari memilih sayuran segar dibandingkan kalengan, mengurangi daging yang sudah diproses seperti kornet ataupun smoked salmon, pasta atau sup instan.

Setelah tahu tips yang dibagikan Chef  renatta, tuk segera jadikan masak makanan sehat sebagai gaya hidup kita mulai dari sekarang.***

Halaman:

Editor: Fenty Ruchyat


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x