Kue Pancong Betawi, Benarkah Namanya Diambil dari Singkatan 'Pantatnya Dicongkel'? Ini Penjelasannya

- 12 Desember 2021, 10:25 WIB
Kue Pancong
Kue Pancong /Nur Aliem Halvaima//Foto tangkapan TikTok @nurterbit_

Katanya, nama "Pancong" plesetan dari kata "Pantat (nya) di Congkel". Itu istilah yang editor atau wartawan media ini dapatkan dari guyonan penjual kue Pancong.

Baca Juga: La Piazza, Tempat Kuliner Asyik di Kelapa Gading

Demikian pula dengan pemberian nama kue "Pancong Balap". Ada juga cerita awal penyematan nama dinkue khas ini.

Kata itu ternyata berkaitan dengan durasi waktu kue Pancong yang cepat matang saat proses pemasakan.

Balap itu karena biasanya (identik dengan) cepat, jadi kue ini juga cepat matangnya, jadi masaknya balap atau cepat.

Baca Juga: HUMOR NETIZEN : Ajudan Pejabat Salah Beli Nasi Goreng Telor Dua Untuk Si Boss

"Lalu dinamakanlah kue dengan nama kue Pancong Balap," kata Dede, salah satu penjual kue Pancong yang ditemui POSJAKUT di dekat rel kereta api, Proyek, JL KH Agus Salim, Kota Bekasi.

Benarkah demikian? Atau itu hanya guyonan? belum ada penjelasan resmi dari pakar kue hehe...***

Halaman:

Editor: Nur Aliem Halvaima


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkini

x