Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia Setiap 16 Januari. Hati-hati, Jangan Berlebihan Konsumsi Makanan Pedas

- 16 Januari 2022, 16:20 WIB
Resep sambal matah ala Chef Devina Hermawan, super mudah terasa pedas gurih dijamin bikin nagih.
Resep sambal matah ala Chef Devina Hermawan, super mudah terasa pedas gurih dijamin bikin nagih. /tangkapanlayar youtube.com/Devina Hermawan/

POSJAKUT -- Ternyata banyak yang belum tahu tepat hari ini, Minggu 16 Januari 2022 adalah Hari Makanan Panas dan Pedas sedunia. Baru tahu kan?

Makanan pedas memang jadi favorit banyak orang. Makanan pedas, utamanya makanan tradisional Indonesia yang beragam, jadi incaran masyarakat yang ingin kulineran di akhir pekan ini.

Tentunya bagi pecinta masakan pedas, Hari Makanan Pedas tentunya diperingati setiap hari ya..

Kalau pedas pasti identik dengan cabai. Tahukah ternyata cabai atau cabe sudah ada 7000 tahun Sebelum Masehi. Sejak itulah manusia mulai menyukai rasa pedas dalam makanan.

Baca Juga: Cegah Stunting, Gebyar Isi Piringku PAUD 2021 Edukasi Guru dan Orang Tua Sajikan Makanan Sehat

Penyuka makanan pedas juga sering berdalih bahwa kuliner favorit mereka memiliki kandungan gizi yang menyehatkan. Pendapat ini benar kok.

Perlu diketahui, kandungan capsaicin dalam cabai yang menjadi sumber rasa pedas, memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Namun buat kamu pecinta makanan pedas, harus hati-hati juga dengan kebiasaanmu ya. Suka pedas bukan berarti boleh dikonsumsi secara berlebihan.

Pasalnya jika terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas, bukannya manfaat, justru bahaya mengintai kesehatan kita.

Halaman:

Editor: Fenty Ruchyat


Tags

Artikel Rekomendasi

Terkait

Terkini

x