POSJAKUT -- Sedang berada di sekitar Cilegon? Bingung wisata kuliner ke mana? Coba mampir ke "The Surosowan" di kawasan industri Krakatau Steel Cilegon, Banten.
The Surosowan ini adalah hasil restrukturisasi dari salah satu restoran terbaik di Cilegon yaitu The Sapphire Restaurant.
Unit bisnis dari anak perusahaan Krakatau Steel di bawah naungan Krakatau Sarana Properti (KSP).
Baca juga: Aksi di Peringatan Hari Ibu, Ridwan Kamil Masak Jengkol Ala Resep Bung Karno
The Sapphire Restaurant, melakukan sedikit pembaharuan pada interior dan menu makanan.
Selain itu, bentuk peremajaan lainnya adalah dengan mengganti nama menjadi The Surosowan.
Nama Surosowan menunjukkan nilai-nilai kearifan lokal. Berasal dari nama keraton kesultanan Banten sebagai cagar budaya dan aset pariwisata nasional kebanggaan Indonesia.
Surosowan, merupakan gabungan dari dua kata. Kata “Suro” berasal dari bahasa Arab “Asyura” yang berarti tanggal sepuluh (tanggal 10 bulan Suro) yang disebut sebagai bulan suci.
Artikel Rekomendasi